Uma rede de restaurantes com 500 unidades substituiu a tabela de IP de gravadores por Watcher NVR — cada câmara grava localmente, o centro vê tudo e o tempo de investigação caiu 3 vezes.

Uma rede de restaurantes com 500 unidades
HoReCa / retalho
Cada restaurante tem 40 a 150 câmaras conforme o tamanho, a gravar em DVR locais — os sites maiores têm vários, cada um com o seu IP. A equipa da sede precisa de filmagens para resolver conflitos na cozinha e com clientes, e a ferramenta para isso era… uma folha de cálculo com o IP de cada gravador. Levar todo o vídeo para um arquivo central nunca foi opção: um restaurante não é uma empresa de TI, e provisionar ligações de 100 gigabits para cada site seria absurdo. Portanto, investigar significava entrar em gravador após gravador, por ligações lentas, na esperança de o arquivo ainda lá estar.
Resolver incidentes em qualquer um dos 500 restaurantes rapidamente, sem pagar para transportar continuamente o vídeo de todas as câmaras para um site central.
Cada local recebeu um gravador Flussonic Watcher que grava tudo localmente — o site mantém a funcionalidade local completa independentemente da ligação ao centro. Na sede, o plano de controlo do Watcher NVR vê todos os gravadores locais e todo o conteúdo neles: o operador tem acesso total a todas as câmaras, sem que ocorra qualquer download físico. O vídeo realmente viaja para o centro apenas em dois casos: quando alguém vê material que ainda não tinha sido visto (esse arquivo fica então no centro), e quando um gravador decide por si que um evento é suficientemente importante para forçar o upload. As câmaras existentes ficaram — o Watcher ligou-se a todas tal como estavam.
«Finalmente conseguimos perceber o que se passou numa situação.» — Responsável de segurança, rede de restaurantes